千葉でも正統派二郎系が食べれる!「BooBoo太郎。」行ってきました | 乙街道
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【千葉でも正統派二郎系が食べれる!「BooBoo太郎。」行ってきました】

◆2017年1月15日訪店 小らーめん(740円)※ヤサイニンニク

二郎インスパイアは千葉にももちろんあるのですが、ここまで二郎な正統派はありませんでしたよ。いや、先に語っちゃいましたね。美味かったです。

まだまだオープンしたてで行列を作っていました。
店内にも待つ席があり、10名程度の並びでした。並びもカウンターも男性率100%www

場所ですが旧パルコから県庁側に大通りを歩いていくと左に見えてきます。

BooBoo太郎。

入って左側の券売機で食券を購入します。
小らーめん以外怖いの・・・知ってますwので小らーめんにしました。

BooBoo太郎。

キリン・・・?

待つこと20分位かな。結構待ちました。
席はオールカウンター。ようやく席につけました。
緑の札をおき、着丼を待ちます。卓上調味料は一味とコショウ。

着丼間際になると店員さんに聞かれます。
「ニンニク入れますか?」

二郎系でお決まりの呪文タイミング。このお店では提供直前です。
無料トッピングを伝えます。
「ニンニク、ヤサイでお願いします」

そして・・・着丼。

BooBoo太郎。

(^q^) SO☆RE☆NA

久々のこのビジュアルである。
盛られた野菜をスープに漬け込みながら、麺と絡ませ口いっぱいにほうばる。

あ、これうまいやつー

恒例の麺リフトいきましょう。

BooBoo太郎。

二郎系特有の太麺だが二郎よりは若干細いかも。
歯ごたえはモチっと、歯切はブチっと。
二郎系なので、小らーめんでも量が多い!

デフォで300gの麺量。つけ麺かってwww

これをスープにつけた、もやしメインにきゃべつら野菜とともにワッシワッシと食べる。
口の中にいっぱい詰め込んでモグモグ。うまいよ!

さて、その豚骨醤油スープ。
豚出汁を前面に出した微乳化スープ、醤油の強さに多少の甘みがあり、旨みのつまったスープに脂が溶け込んでいてズッシリと濃厚に仕上がっています。

で、あと特筆すべき。チャーシュー

BooBoo太郎。

バラロールがこの厚みながら、肉質やわらかで、ひと噛みひと噛みごとにとろける脂の甘みが口いっぱいに広がる。この値段で2枚入ってます。
これがまたスープと、麺との相性が抜群でした。

満足!

総じて、二郎系のお店の中ではトップクラスに旨いです!
千葉に来てくれてありがとう!

健康と相談しながらちょくちょく通います!

BooBoo太郎。の店舗情報
千葉県千葉市中央区中央4-13-21 小川ビル1F
TEL:不明
千葉中央駅の東口より徒歩10分くらい
営業時間:
[月・火・木・金・土]
11:00~14:00
17:30~21:30
[日]
11:00~14:00
ランチ営業
定休日:水曜日、日曜日夜の部
駐車場はありませんが、近くにコインパーキングあります。
店内完全禁煙
カウンターのみ11席

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はなまるうどんの公式「讃岐うどんを打ってみよう」を参考にチビ助たちと手打ちうどん…塩水からそぼろ作り、足踏み等一通りやるのね、極太うどんの出来上がり!疲れたw 肝心の茹でが少し失敗してしまったけど、天ぷら揚げたりして誤魔化しw ↓は公式。うどん作り面白いよー hanamaruudon.com/about/tukurika…

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産んでくれて、育ててくれて母ちゃんありがとう。日ごろ実母以上にお世話になっているお義母さんありがとう。そして、一番愛すべき身近な母ちゃん(嫁はん)ありがとう。ささやかなプレゼントだけど、みんながみんな喜んでくれた(^q^) 子供たちからも大好きなママにプレゼント。嫁はん。良い顔してた。

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